A Kadarka borfajta története, ízprofilja és legjobb ételpárosításai
Mi a Kadarka borfajta? A Kadarka egy hagyományos magyar vörösborfajta. Eredetileg a Balkánról származik. A Kadarka borok általában könnyedek és gyümölcsös ízprofilúak. Jellemzően fűszeres és virágos aromákkal rendelkeznek. A Kadarka…
A Pinot Noir: karaktere, szőlőtermesztési sajátosságai és legkedveltebb borai
Mi az a Pinot Noir? A Pinot Noir egy vörösbor szőlőfajta. Ezt a szőlőt a világ számos borvidékén termesztik. A Pinot Noir borok általában könnyedek és gyümölcsösek. Jellemző ízjegyeik közé…